«Смеркалось; на столе, блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился легкий пар.»

А. С. Пушкин

«У Москвы — один зарок,
Кроме всякой пищи:
Утром — чай, в обед — чаек,
Вечером — чаище.»

Старинная русская присказка

Чай в России – молодой напиток. У нас он известен всего лет 250, а популярность среди россиян приобрел в конце XVIII в. И Москва стала одним из центров чаепития.

Изучая историю Москвы, мы с удивлением узнаем, как тесно связана она с историей чая. В Москве сохранились чаеразвесочные фабрики, магазины, конторы, особняки чайных королей прошлого.

Б. Слуцкий писал: «Чаеторговцы. Боткины, Высоцкие, Поповы! Попрекну, замечу и попомню заводил, тузов былой Москвы. Экий чай…» А еще были Губкины, Усачевы, Карзинкины.

Во время нашего путешествия:
— вы узнаете историю появления чая в России;
— мы познакомимся с курьезной историей, связанной с появлением дома в китайском стиле чаеторговца Перлова;
— зайдем в один из красивейших московских храмов, построенных на пожертвования чаеторговца В. Я. Жигарева;
— прогуливаясь по старинной Тележной улице, узнаем откуда пошло выражение «дать на чай»;
— услышим стихи Пастернака, посвященными его первой гимназической любви, Иде Высоцкой;
— узнаем, как исполнилась «голубая мечта» купца Щербакова.

Познакомиться с традициями чаепития можно в одном из чайных Москвы и музее чая, расположенном в бывшей чаеразвесочной фабрике купцов Вагау, где и сейчас находится Московская чайная фабрика.